Description
Bandeja GN 1/1 de 20 mm de profundidad con recubrimiento antiadherente NanoFX2000,
diseñada para hornos combinados profesionales. Ideal para preparaciones planas o de cocción
rápida con mínima retención de líquidos.
Fabricada en aluminio de alta durabilidad con recubrimiento PTFE NanoFX2000, esta bandeja
ofrece una excelente liberación de alimentos y una limpieza sencilla. Su perforado permite una
circulación óptima del aire caliente, asegurando resultados homogéneos en cada cocción. Perfecta
para vegetales, pescados, productos de panadería y preparaciones ligeras. Compatible con hornos
combinados Rational, Convotherm, Electrolux y otras marcas líderes del mercado.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Código | GK1117 |
| Dimensión GN | GN 1/1 |
| Medidas | 530 x 325 mm |
| Profundidad | 20 mm |
| Material | Aluminio con recubrimiento PTFE NanoFX2000 |
| Superficie | Perforada |
| Compatibilidad | Hornos combinados profesionales |
| Uso recomendado | Preparaciones planas y cocción rápida |
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